正品扬州蟹八件 吃螃蟹工具不锈钢镀金 蟹 8件套装食蟹工具批发
- 品牌:扬州蟹八件
- 主图来源:自主实拍图
- 件数:8件
 |
品名：扬州三把刀 吃螃蟹工具 扬州蟹八件8件套 镀金
材料：不锈钢镀金
重量：1公斤左右
尺寸：外盒长29cm宽20cm厚3cm
使用方法：
1、首先将煮熟的螃蟹脚伸展开，用剪刀将蟹的两只大螯和八只蟹脚逐一剪下。
2、将去掉蟹脚的蟹身放于镦上，用锤在蟹的四周轻轻敲打一遍，使蟹壳和蟹肉分离。
3、用斧切断螃蟹的肚脐(即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同)，把蟹壳撬开。
4、先吃蟹盖部分，用匙把中间的蟹胃（俗称“蟹和尚”为三角形囊状物，在头胸部前端）舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个蟹胃，应将其丢弃。
5、吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。
6、用刮剔除蟹鳃（俗称“蟹胰”位于头胸部两侧，形如眉毛,成条状排列），蟹心（位于胸部中央，为一六角形包囊），蟹肠（位于蟹脐中间,呈条状）等不能食用的部分，用匙取出蟹黄和蟹膏，趁热食用。
7、用剪刀将蟹身剪成两半，用叉取出蟹身里面的蟹肉。
8、用剪刀剪断大螯的蟹脚的关节，用叉和镊将大螯和蟹脚中的肉取出食用
热门设计服务
浙公网安备 33011002014637号