正宗高邮咸鸭蛋80g*20只装 麻鸭蛋 真空包装盐蛋 流油熟盐蛋包邮
- 配料表:鲜鸭蛋、食盐、饮用水
- 储藏方法:放置阴凉干燥通风处
- 保质期:180
- 食品添加剂:无
- 净含量:1600g
- 包装方式:包装
- 产地:中国大陆
- 省份:江苏省
- 城市:扬州市
友情提醒:咸鸭蛋需要配粥吃的哦,不可以当零食空口吃的哦。
本款为家庭食用装,无礼盒。如需礼盒包装请客服。原产地发货,要吃正宗高邮咸鸭蛋请认准本店!
新疆、西藏、港澳台、海外不在包邮范围。
特别提醒:
1、由于高温蒸煮的原因,咸蛋在保质期内,蛋黄会随着存储时间的延长,由硬变软,逐渐丧失沙的感觉,但不影响品质。
2、因鸭子放养,所吃螺丝水草过多因素,会出现---蛋黄与蛋白之间有黑圈,属正常现象,请放心食用。
3、出油的咸蛋会随着温度而变化,温度过低时,油会发生凝固,需要加温后方可见惮所以储存咸蛋不宜放入冰箱。
4、因为是黄泥腌制,蛋壳薄一点的鸭蛋蛋白就会偏黄了,因为黄泥腌制的咸鸭蛋比盐水腌制的会香很多。
专业的快递包装,但是蛋品易碎,所以强烈的恳请买家们签收前要先检查,再签收,如有数量不足、产品损坏等情况,请拒绝签收或卖家,如有快递的问题,您已签收,将无法向快递公司索赔,望广大买家理解!
5,、本店出售的咸鸭蛋,是大部分出油,如果要求较高的客户请谨慎。
【咸鸭蛋除了单吃以外,也可以制作很多美味的菜肴的哦,下面为大家简单的介绍几个】
1、咸蛋豆球
将蚕豆剥成豆瓣煮熟捣成泥;咸蛋打碎捣成蛋液加适量水淀粉和豆泥一起搅拌上筋后,做成一只只球,入油锅炸成金黄色后一一盛起;留底油,入糖、醋、酱油勾成薄芡淋上,撒上葱花、味精、五香粉(或胡椒粉)即成。
2、芦笋咸蛋
笋削去老的茎皮,斜刀切成寸长,洗净。蒜瓣切末,选生咸蛋是此菜的关键。生咸蛋才能使蛋白均匀地覆在芦笋上。生咸蛋的蛋黄很硬,将之取出切成小末,再入蛋白中打散。起油锅,香蒜瓣末、红辣椒后,入芦笋翻炒几下,即慢慢打入咸蛋汁,一边淋蛋汁,锅中一边快速翻炒,使蛋液能均匀洒在芦笋上。起锅前,淋入麻油即可。
3、咸蛋拌豆干
咸鸭蛋煮熟剥开,将蛋白取出,切成小方块,取五香豆腐干一块,熟香菇数只,都切成小方块,用白糖、酱油、味精、醋等调料冷拌,鲜嫩开胃。
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